大家好 ，家常酱如果您还对家常蒜蓉辣酱的蒜蓉做法不太了解 ，没有关系，辣酱今天就由本站为大家分享家常蒜蓉辣酱的做大全做法的知识，包括家常蒜蓉辣酱的常蒜做法大全的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的蓉辣问题 ，下面我们就开始吧 ！做法
本文目录
准备食材 ：小花龙虾 、蒜末 、蒜蓉粉丝
做法 ：
①龙虾处理好 ，辣酱切块
②做一个蒜蓉酱 ：蒜末先洗干净挤干水分（可去辣味） 。做大全拿一半蒜末冷油去炸制 ，常蒜炸到金黄即可。蓉辣然后生蒜+炸好的做法蒜+少许盐+少许糖+少许生抽搅拌均匀 。
③粉丝泡好之后 ，家常酱加入蒜蓉酱搅拌均匀 。
④把粉丝铺在盘底 ，把龙虾肉摆放好 ，蒜蓉酱均匀的铺在龙虾肉上 。然后水开上锅蒸10分钟左右即可 。
要的 ，炒制后的蒜蓉酱保存时间久 。经过火力的作用，炒过的蒜蓉辣椒酱能保存久一些 ，没有炒过的话保存的时间可能相对短一些 。
翻炒过的蒜蓉辣椒酱细菌方面可能会少一些 ，加热能起到一个杀菌的作用 ，没有炒的蒜蓉辣椒酱 ，最好是不要直接用来拌饭 ，吃之前要加热一番 ，能杀杀菌 。
蒜蓉辣椒，最简单的办法是最有效的:小米椒 ，线椒，大蒜，1:1:1放入打汁机里 ，加盐 ，味精 ，香油，一两白酒 ，打碎了 ，装瓶 ，能吃好久好久 ，都是鲜香辛辣。拌面 ，热馒头 ，小笼包 ，陪啥都是一绝 。（对了如果女士怕辣可以加点黄瓜 ，减少辣度 ，更美）
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